福建泉州也是近年来热门的旅游城市之一,游客们可以去西街领略历史文化的风采;也可以品尝一下当地的特色美食。那么,你们知道泉州特产去哪里买吗?接下来排行榜之家的小编将为大家盘点的是泉州特产排行榜前十名,感兴趣的小伙伴们快来看看吧。
1.德化陶瓷
泉州德化是中国三大瓷都之一,也是中国瓷文化的发祥地之一。不仅高岭土资源丰富,而且水源和能源充足,很适合烧制瓷器。所以,来到这里可以挑选一些精美的陶瓷工艺品带回去。
2.安溪铁观音
安溪铁观音是茶类中的精品,安溪在唐朝时就有茶叶产出,主要得益于独特的气候地理条件。来到泉州可以带一些正宗的铁观音回家,这应该是长辈会很喜欢的礼物。
3.永春老醋
接下来要介绍的是一款调味品,永春老醋采用优质糯米、芝麻、红曲、白糖为原料,经过传统工艺精心酿造,色泽棕黑,酸中带甘,久藏不腐。
4.永春芦柑
市场上常见的是四川芦柑,而永春芦柑则有着“东方佳果”美誉,特点是果实硕大、色泽橙黄、皮薄肉厚、脆嫩香甜,富含各种维生素。
5.安溪黄金桂
黄金桂是仅次于安溪铁观音的又一名茶,又名“黄旦”,特别适合制作乌龙茶、绿茶和红茶,采制工艺考究,特级黄金桂充满贵气,也很适合作为礼物送给长辈。
6.永春佛手茶
永春佛手茶又名“香橼种”和“雪梨”,因其茶叶泡开后形似佛手,又称“金佛手”,茶树生活在海拔600-900米的山上,饱受雨露,是当地风味独特的名品乌龙茶。
7.惠安石雕
泉州不仅有著名的德化陶瓷,还有历史悠久的惠安石雕,始于唐朝末期,作品有山水人物和花牛鱼虫,在很多知名建筑中都有惠安石雕的影子。
8.德化瓷塑
德化是中国瓷器的著名产地,始于宋代,明朝时兴盛。随着佛教在中国的兴起,神仙佛像等雕塑艺术成为主流,元朝时非常盛行,随着海上丝绸之路走向国际。
9.德化黑鸡
德化黑鸡不同于我们常见的乌鸡,非常难养,特别娇贵,不仅皮、毛、肉是黑色,连内脏也是黑色,肉质鲜美,当地流传“滋补胜甲鱼、美容如珍珠、养伤赛白鸽”的说法。
10.湖头米粉
湖头米粉是泉州知名小吃,原材料是优质大米,辅以阆溪甘泉水,纯手工制作,再经过天然晾晒而成,是闽南人常年馈赠亲友的佳品。
以上就是排行榜之家的小编为大家盘点的泉州特产排行榜前十名,你们还知道泉州有哪些特产吗?