当前位置:主页 > 城市 > 特色 >

中国八大茶系排名(八大茶系分别是哪些)

茶是中国的传统饮品,具有非常多的种类,可以分为八大茶系。每种茶系的颜色、形状以及口感都各有差异,有的比较清淡,有的则茶味香浓。那么,你们知道八大茶系分别是哪些吗?接下来排行榜之家的小编将要带大家盘点的是中国八大茶系排名,感兴趣的小伙伴们快来看一看吧。

1.乌龙茶

乌龙茶属于青茶,为半发酵茶叶,起源于福建地区,距今已经有1000多年的历史。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。具有药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

2.白茶

白茶属于微发酵茶,其茶叶布满白毫,冲泡后的茶汤澄澈清黄,且白茶中的主要品种为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,其中白毫银针有茶中女王的美称,而白牡丹的茶叶近似花朵,是茶中佳品。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

3.黑茶

黑茶的成品茶外形为黑色,是后发酵茶,主要经过杀青、揉捻、烘焙和干燥等工序制作而成,且黑茶的主要产地在我国的云南、四川、湖南等地方,常见的品种有云南黑茶、四川藏茶以及湖南黑茶等。黑茶具有降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

4.绿茶

绿茶属茶叶为碧绿色,是以新鲜茶叶为原料,未经过发酵等工艺制作而成的茶叶。绿茶含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,对防衰老杀菌、消炎等具有特殊效果。绿茶的主要产地在我国的安徽、浙江、湖北等地区,较为常见的品种有碧螺春、峨眉山茶、松峰绿茶、中岳仙茶等。

5.红茶

红茶属于全发酵茶,最早的红茶在明朝时期福建武夷山茶区发现,并命名为“正山小种”。红茶性质温和,具有帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能,抗衰老,解毒,提神消疲等多方面的功效。

6.黄茶

黄茶是我国的特产茶叶之一,根据茶叶的老嫩程度,可以分为黄芽茶、黄大茶、黄小茶。具有提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

7.药茶

药茶是指在茶叶中添加一些食物和药物,而制作成就由一定功效的特殊饮品。消暑去痧的“布惊仁茶”、去积止泄的“萝卜苗茶”,清热开胃的“拔子叶茶”、具有清热、去积、消炎、降血脂、减肥等多种功效,远销海内外。

8.花茶

花茶又名香片,是植物的花、叶、果实进行泡制的茶,属于我国特有的再加工茶。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。

以上就是排行榜之家的小编为大家整理的中国八大茶系排名,我国的茶文化博大精深,值得传承。

热点排行

推荐 特色 建筑文化