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中国最好吃的烧饼在哪里 盘点中国最好吃的七种烧饼排行榜

中华上下五千年,不仅有着丰富的文化底蕴,对美食文化也深有研究。烧饼是中国的传统面食之一,是一种经过烤烙制成的面食,酥脆掉渣,嚼劲十足。那么,你们知道中国最好吃的烧饼在哪里吗?接下来排行榜之家的小编将要盘点的是中国最好吃的烧饼排行榜,感兴趣的小伙伴们快来看看吧。

1.黄山烧饼

黄山烧饼是火了600多年的徽州小吃,你也可以叫它蟹壳黄烧饼,因为它的外形和色泽都很像蟹壳,掰开烧饼,有可见的肉丁和梅干菜。酥皮上沾满了芝麻,一口下去,酥脆爽口,咸甜中还带有辣味,滋润鲜香。

2.缸炉烧饼

缸炉烧饼是京津冀地区的一道特色小吃,主要流行于河北地区,特别是唐山和石家庄的缸炉烧饼很有代表性,这种烧饼呈方鼓形,外壳上粘有一层密密麻麻的白芝麻,被烤得金黄焦香,吃着皮脆内软,酥脆到掉渣,嚼劲十足。

3.吊炉烧饼

吊炉烧饼是山东菏泽的一道传统名吃,这种烧饼的烤制方式和传统烧饼有所不同,它是火在上,烧饼在下。烧饼状圆如月,弧状隆起,通体橙黄油光,给人感觉就很金黄酥脆,咬上一口,焦香酥嫩,芝麻香味浓。

4.缙云烧饼

缙云烧饼是浙江省丽水缙云县流传了650多年的传统美味,这种烧饼早已销往国内外,它的的标配就是五花肉梅干菜馅的。经过高温烤制而成的烧饼,可以说把那种独有的“鲜香”发挥到了极致,吃完嘴中齿颊留香。

5.鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京的著名小吃,它也是南京特有的美味早点,圆的是芝麻甜味的,椭圆的是葱香咸味,这种烧饼皮黄壳脆,内软馅酥,趁热去吃,鸭油的鲜美混合着芝麻香,一起进入口腔,层层酥脆,香得停不下嘴。

6.淄川肉烧饼

淄川肉烧饼是山东淄博市的一道特色面食小吃,这种烧饼又薄又大,又圆又酥脆,两面金黄,一面沾满了芝麻,饼内有肉馅丁。吃着既酥嫩又柔软,还筋道耐嚼,满口醇香。

7.周村烧饼

周村烧饼是山东淄博市的一道传统名吃,这种烧饼形似满月,薄如秋叶,集薄、香、酥、脆为一体,轻轻一掰,酥脆异常,落地就会成碎片,形圆而色黄,久嚼不腻,越嚼越香。嚼的时候,还能听到嘎嘣脆的声响,可见有多么的酥脆。

以上就是排行榜之家的小编为大家整理的中国最好吃的烧饼排行榜,你们最喜欢吃哪种烧饼呢?

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