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十大抗氧化食物排行榜 抗氧化最佳食物排名

抗氧化是我们常常常常听到的护肤名词,市面上推出了那么多款式的护肤品,就是为了让消费者们可以保持自己肌肤的健康。除了外界的辅助之外,我们还可以通过吃抗氧化食物来解决问题。小编盘点了十大抗氧化食物排行榜,一起来看看吧!

十大抗氧化食物排行榜

  1. 番茄(评分:89)
  2. 葡萄(评分:88)
  3. 鲑鱼(评分:87)
  4. 绿茶(评分:86)
  5. 坚果(评分:85)
  6. 花椰菜(评分:84)
  7. 蓝莓(评分:83)
  8. 大蒜(评分:82)
  9. 菠菜(评分:81)
  10. 燕麦(评分:81)

1、番茄

十大抗氧化食物排行榜 抗氧化最佳食物排名

番茄荣登美国《时代杂志》十大抗氧化食物的冠军之位。番茄之所以拥有强劲的抗老化功能,那是因为它含有极为丰富的茄红素。茄红素的抗氧化能力据说是维他命C的20倍之多,食用小番茄是最佳选择,小番茄是所有番茄中维生素C含量较高的,抗氧化能力也随之更强。

2、葡萄

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葡萄是世界上最古老的果树树种的其中一个。葡萄可以生吃、制成果干,或酿成葡萄酒。但是你知道吗,葡萄的抗氧化能力也很厉害哦。葡萄籽中含有花青配糖体,这种物质的抗氧化能力是维生素E的50倍。值得一提的是,葡萄酒比起葡萄汁来说,抗氧化能力更高一些,因为发酵的过程中其抗氧化成分增多了。

3、鲑鱼

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鲑鱼,还有一个我们特别熟悉的名字,那就是三文鱼。它是一种深海鱼,具有极高的营养价值,并且也有食疗作用。鲑鱼具有抗氧化能力,是因为它的肉质中含有超级强的omega-3多元不饱和脂肪酸。这种omega-3多元不饱和脂肪酸可以让我们人体内部的两种不饱和脂肪酸保持平衡,从而起到抗氧化作用。

4、绿茶

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抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥。

5、坚果

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富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。

6、花椰菜

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外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星,因此,你千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。

7、蓝莓

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莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖。另外它所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!

8、大蒜

十大抗氧化食物排行榜 抗氧化最佳食物排名

别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。

9、菠菜

十大抗氧化食物排行榜 抗氧化最佳食物排名

菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以能有效降低血压,振奋情绪。不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。

10、燕麦

十大抗氧化食物排行榜 抗氧化最佳食物排名

燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新,因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发呢。

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